Monday, July 30, 2018

昨天星期天到Daly City的鲤鱼门用点心。这地方是先生越南同事介绍的,不过他补充了一句,一定要早到,等酒楼9点开门前到最好,不过要有心理准备,因为这里的食客为了拔得头筹,大家都你推我挤,完全不顾形象的推挤。叫我们要有心理准备!
出发前,我们先去换车子,再从三藩市过去。从三藩市到Daly City的路途近,不过十几英里,我们850分就到了门口,我看见偌大的停车几乎快被填满了,先生叫我先下车,他随后跟上。结果一到门口,大家就开始推挤,外面的气温冷得叫人直哆嗦。大家往酒楼里窜,有的人不排队,来到了就直接说Excuse Me,然后就往里面去。还有的更加过分,挤不进去就借故说要上厕所,大家也有样学样,很多人开始说要上厕所,一位排着队,看到这般情景的中年男子生气地说我也要上厕所!还听到排在前面的一位女子大声地说we are still at the beginning of the line!放眼望去,这些没文化的低俗行为都是亚裔的所作所为!难道来到了美国,还不能入乡随俗,做个有文化的亚裔人!
我们总是说被白人瞧不起,但是我们的行为却又如此蛮夷,怎不会遭人白眼呢?若不要遭人白眼,要检讨自己的行为,如此没文化,正在排着队的我也为我们的亚裔子弟感到无地自容!我们五千年的文化瞬间化为齑粉!

Saturday, July 28, 2018

这个星期忙着和慈济的师兄师姐聊天和聚会!感恩有幸来到这美丽的加州矽谷!即使这里再美,平时没有车子出门的我形同坐牢,每天只能困在小小的房里,即使住宿的车子可以载我到5英里以内的地方,可是来到这陌生的城市,除了地大,更令我怯步的是这里的公共交通相当不方便。无论前往任何的地方,再靠近的地方起码也要行驶最少半小时。更何况不会驾车的我,有了车子又如何?
感谢静思小筑让我开始在加州的生活除了等待先生回家、煮饭、做家务和逛街的日子,让我得以扩大自己的社交圈子。星期二第一次到慈济北加州的会所当志工,做福田。慢慢的认识了很多慈济人。静思小筑就在我们住宿的咫尺,所以步行就能抵达。在小筑里认识了很多师兄师姐,他们把我当自己的孩子般的看待、照顾,即使身在异乡,在这陌生的城市里也能感受到温暖。师兄师姐们怕我闷,去哪里总是带上我。
星期二(24/7),师兄师姐带我到圣荷西(San Jose)的小越南去品尝Green Lotus 的越南素食。初次品尝越南素食,让人惊艳!绝对值得推荐。越南的凉拌菜最让我回味,因为这凉拌有别于我们常吃的,里面加了Lotus Stalk、豆腐干、素火腿、红萝卜、小黄瓜。拌上带点酸酸、花生碎、炸小红葱的酱汁,吃了齿颊留香,让人一口接一口,直到无法自拔,萦绕在嘴里,顿时沁入心脾,在这炎热的夏天最适合不过了!我应该可以一个人就把这凉拌菜给吞进肚里!哈哈!
 爱喝汤,吃汤面的的我最适合点这越南的经典汤面Pho,虽然是素的,可是尝起来绝对不逊于荤的,味道浓郁,却又有点清香,加了芫荽、豆腐干和腐皮片,加上罗勒叶和生豆芽,绝对就是最地道的越南面条!这味道绝对不逊色于11年前在越南吃的!
 喜欢这素咸余炒饭,除了镬气够,饭粒粒分明,用油少吃起来跟真的咸鱼无异!吃了完全不会有负担!分量再大,我们五个人也把炒饭吞下肚,一粒也不剩!

 这有六公分高的炸面条加上浓稠的蔬菜羹是另一番风味!我们都已经快撑得不行,可还是在边谈边吃的愉快气氛中把这最后的“小山”给解决掉了!
来到加州除了风景美,更美的是慈济的师兄师姐们带我走出那小小的小“牢房”!只要愿意,无论身在何处我们都可以过得很精彩!

Thursday, July 19, 2018

来到美国才知道,原来每一个国家都有自己喜欢使用的度量衡!原来这里并不用公里(km),可能国家面积太大,使用公里并不太可行,所以这里都是用英里(miles)的。一英里相等于1.6公里,所以每次出门在外,我们都会先查一查到达目的地的路程。这里的饮料都是不用公升或毫升为单位!他们使用加仑(Gallon)。1加仑(Gallon)等于3.75公升(liter)。到超市里买肉的时候,柜台的人会问你需要多少磅(lb)。我白痴地问了卖肉的大叔,一磅是多少公斤,他们也回答不出来,所以唯有跟谷歌求救,原来一磅等于0.45公斤。我这个数学白痴,来了这里突然间学会了我们从来不用的度量衡!
平时在新加坡,这些度量衡我们都用不上,数学课学过的所有度量衡统统都还给老师!还记得以前读物理的时候,老师会叫我们换算摄氏(Celsius)到华氏(Fahrenheit),这点我从来没有搞懂过!因为方程式太复杂,我的脑筋永远转不过来的,考这类的题目,我总是拿个光蛋回家!为什么大家就不能统一度量衡,这样我们才不用那么辛苦!秦始皇统一各国的时候首先做的就是统一度量衡,统一货币。这样管理起来才容易啊!
现在才惊觉,原来我们以前在课本里所学都是为了日后做准备!虽然学得很差,但是只要日常生活可以用上的,根本不需要死记硬背,就可以牢记于心!洪兰老师认为只要引导孩子思考,其余的会自己跑出来,千万不要低估孩子的能力,老师的责任不在“教”而在“问”。老师怎么都不会通过问引起学生思考的欲望呢?让学生想学、想懂,就起了抛砖引玉的作用!老师也不必拉牛上树,不用批评,不用费心,学生也会学得开心!因为他们想懂、想知道。所以个人非常认同,在课堂里所学,远远落后于日常生活的所懂!唯有将所学用于日常生活,即使不死记硬背,也会变成我的生活常识!

Monday, July 16, 2018

昨天出席了慈济的新志工讲习会。来美国前就已经决定会参加慈济的志工,原因很简单就是打发时间的同时还可以尽点绵力做一些善事,何乐而不为!玩破冰游戏的时候,我们每人都得自我介绍,说一件我很感恩的事。把自己的名字和感恩的人事物写在纸条上,组长就会收走,然后随机交给组员。每位组员不能拿自己的纸条,逐一介绍,直到找到自己的纸条方可坐下。我写了我很感恩有机会来到这美丽的加利福尼亚,有机会加入慈济这大家庭!有一位来自台湾的女士,她说很感恩老天爷在她40岁的时候让她生了一个可爱的宝宝,听了心里大喜。希望这样的一天也会降临在我身上。
讲习会的其中一个活动是写下生命中最重要的四样东西。我写了:亲情、友情、健康和平安。接着我们必须舍弃一样东西。我思考片刻,舍弃了友情。组长问了我为什么选择放弃友情,我淡淡地回答道友情没了可以再找,虽然很困难,但是我觉得友情是我唯一可放弃的。了解我的朋友肯定可以理解为何我当初放弃了友情。我们又要做选择把其中一样给其中一位组员。我把平安给了组员。亲情和健康对我而言太重要了!
妈妈在8岁的时候离开了!8岁的我当时面对死亡是如此的无助!还记得当时病重的妈妈说哪天她离开了也会和公公婆婆葬在一起,我当时不停哭闹,以为苦恼以后死神就不会降临在妈妈的身上!妈妈见我闹得厉害,就随口说:“不死不死”。妈妈走了后我们离开了家乡,跟随姑姑一家搬到了新山。姑姑一家把我们姐妹三人照顾的无微不至。所以,亲情绝不能放弃。没了亲情,我的世界会变得怎样?是否会成就今天的我!组长说放弃东西的时候有什么感觉,我淡淡地回了一句其实没什么,也没有做了很大的挣扎。当我们都迫不得已的时候,放下会比紧握来得轻松!紧握拳头的时候总是比松开双手来的辛苦!
我们帮助别人的时候是施事者,给予的时候有没有比较快乐。当受恩的人接受到别人的帮助时,是不是也等同的快乐!当别人接受了我们的帮助,我们得到的那份喜悦自然的我们就成了receiver(受事者),心中的那份喜悦也就不言而喻!Giver 就是 Receiver, 反之亦然!如此简单的道理我为何到现在才懂啊!
幸福就是简单!

Wednesday, July 11, 2018

静思堂和小筑

昨天走去静思小筑。静思小筑就在我们住的小区里,步行整十分钟即可抵达。来到了小筑,大门敞开着,看见两位师姐坐在椅子上聊天,聊得挺起劲的。看见我这个不速之客,立刻走过来和我打招呼,跟我嘘寒问暖。两位师姐非常地热情,看我从国外过来的,殷勤地款待!顿时受宠若惊。Amy师姐从寮国过来的,嫁了一位香港的老公。听Amy师姐说的华语,真的感觉不出来她不是台湾人!还有一位Julie师姐,1979年就从越南移民到这里。已经来这里39年了!天啊!Julie师姐很喜欢耕作,在家里的那片小小园地栽种了很多的果树。有桃子、扁桃、杏子等等!听了突然有一股冲动想开口问她是否能到她家去参观!想说出口的话突然卡在喉咙,把它收回!哈哈!这就是Julie师姐自己种的小小桃子!打开塑料袋,桃子的香气扑鼻而来!
Amy师姐很爱做甜点,听说是位甜点高手。我来得正是时候,太有口福了!刚好有一位师姐临时没能到小筑来,Amy师姐把多出来的椰奶布丁送给我吃了,很感动!
浓浓的椰奶香,在嘴里化开,沁入心里!吃着的是那一份感动!感动来到北加州,看到慈济这个大家庭,仿佛遇到了家人,在这里家几万里的异乡,感受到他们那份热诚、真挚的心。心里暖暖的!真的一股暖暖的清流涌上了心房!感动、感恩,感谢师姐们!跟师姐们聊着聊着,很快的就过了1个多小时,她们也得回家了。Amy师姐则要到圣荷西的总会所去办事,邀约我一起前行。既然在家里也闲着没事干,就一起前行!
慈济在圣荷西的会所,这是几年前跟一间科技公司买下的,外部都没有做任何的改建。只把内部的房间等做了修改!慈济还开办很多的兴趣班,看了好多个,我中意的书法和国画都在周末。只能与这些兴趣班有缘无份。希望明年的春季班的书法和国画会开在周日!
这些都是学员们的杰作!希望有一天我也可以练就一身好武艺!哈哈!



Thursday, July 5, 2018

7月4号是美国的独立日(Independence Day),我们起了个大早,准备到Rancho去远足。Rancho离我们住的地方只有15分钟的距离,所以要选择一个既靠近又接近大自然的地方,这里最适合不过了。

来到了这里,已经是早晨730分。虽然才730分,可是所有的停车场都停满了车子。停车位不多,我们看到有空位,才惊觉是保留给残疾认识的,而且每一个停车场都保留了好几个停车位给残疾人士!谁说残疾认识就无法享受大自然的美好!此举真的大大鼓励了即使行动不便,也不能错失与大自然的接触。我们兜了好几个停车场,都一无所获,最后,决定停在某个停车场等待!等待停车位。先生说我们来到的这个时间不三不四,要嘛就630分抵达,要不,就9点以后。是的这里的人都很爱远足,很爱运动,以后要到哪个国家公园千万得趁早,不然没有了停车位,真的得到此一游。我心里默念着:请给我们一个停车位,请给我们一个停车位!默念默念,相信宇宙的力量!真的真的实现了,有一位刚跑完步的妇女出来了,换了鞋子后就驶着车子离去!真的幸运,等了不足五分钟的时间就等到了停车位!
我们开始了远足!昨晚酣眠一夜,时差很快就可以调整过来。沐浴在大自然里,空气中弥漫着芬多精,再疲惫的身体,也可以得到修复!细胞仿佛就在那一刻得到了滋养!呼吸起来的空气都让人如此的舒畅!注意看牌,此地是狮子的栖息地!我还真的希望可以在此看到森林之王,可惜,人太多了,幸运神没有降临,没能在野外一窥森林之王的面貌。这是幸运吗?哈哈!要目睹它的真面貌,到动物园去吧!让它们远离这尘嚣,远离人类为何不事件好事呢。
这里有很多不同的步道,看的我俩眼花缭乱!今天状态不是太好,还是选择短且容易的吧!千万别跟身体过意不去!有别于其他著名的国家公园,光秃秃的,放眼望去,看不到尽头!这里则是绿树成荫,灿烂的阳光穿过树叶间的空隙,一缕缕地撒满了树林!走了两个小时,我们踏着愉快的脚步徒步出园区。

今天是公定假日,即使到了10点多,游人们还是鱼贯而入,在停车场等候车位的车子更
多了!看见一辆红色车子已经等候多时,好不容易有一家人刚好要离开,他就示意要停在那车位,刚好隔壁有辆车子也正准备离开,红色车子准备驶入,结果一辆黑色的车子瞬间就把车子驶入。尽管红色的车子鸣笛示意,黑色车子还是霸气地,丝毫不理睬,嚣张地把车子停在了车位。下车后,男子不但不道歉,还比了个手势,叫他继续等待,然后扬长而去!这是道德沦亡吗?如此嚣张跋扈,完全就是一副这就是我,你能奈我何?


Tuesday, July 3, 2018

来到加州的第一天!昨天坐了18个小时的飞机终于都到三藩市的机场了!这十几个小时的飞机真的不是开玩笑,屁股平了,肚腩大了!哈哈!原以为一整天没睡觉,夜里可以呼呼大睡,结果凌晨两点多就起床了,真是的!这十五个小时的时差真的差很多,这里凌晨时间两点钟就是新加坡的傍晚五点!身体很累,可是脑袋很清醒,逼自己入眠,可是翻来覆去,还是一样,结果还把枕边人给吵醒了!凌晨5点多,躺在床上睁大着眼睛看天花板着实难受,我们起床看电视吧!早上730分就梳洗完毕,先生要上班,我也跳进车里跟着他出发到他公司旁边的跑道去跑步啦!
夏天清晨的加利福尼亚凉风阵阵吹来,六点左右,大太阳已经高挂在空中,阳光刺眼,在这里没有太阳眼镜千万别出门!凉风夹带一些寒意,迎面刮来,脸都被吹的冰了!跑道旁有好多不知名的果树,果子刚结出,根本看不出是什么,尤其对于热带的我,更显陌生!远远望去,连绵起伏的山脉静静地躺着,俯瞰着这美丽的矽谷,仰望着蔚蓝的天空!多年的干旱,灰土土的山脉,偶尔两三处的树木,没有绿树的衬托,显得荒凉而孤单!